Garden County Distillery

Gegründet vom Vater-Sohn-Duo Michael und Gavin Clifford. Unsere familiengeführte, handwerkliche irische Brennerei liegt im malerischen Herzen von County Wicklow, das von vielen aus gutem Grund als der „Garten Irlands“ bezeichnet wird. Von diesem einzigartigen Standort aus hoffen wir, gemeinsam das Erbe der authentischsten irischen Whiskey-Tradition, des „Single Pot Still Irish Whiskey“, wiederzubeleben, indem wir vergessene Rezepte erneuern und alte Geschmacksrichtungen zurückgewinnen. Die Landschaft ist zudem voller Legenden längst vergangener Zeiten; eine solche Kreatur ist der „Puca“. Dieser ziegenähnliche Gestaltwandler verbindet unsere Marke mit der rauen, ungezähmten Schönheit der Umgebung.